Блог Гарик Датский

Рецепты к новогоднему столу.Салат 'Капли страсти'

2009-12-01 03:20 781

Ингредиенты:

зерна 1/2 гранатакартофель отварной 4 шт.отварной язык 300 грепчатый лук 2 шт.яйца 6 шт.твердый сыр 250 гмайонез

Способ приготовления: Подготовим все продукты.

Репчатый лук нарезать кольцами и замариновать в смеси оливкового или

растительного масла и уксуса, выдерживать около 30 минут, затем лук

промыть и просушить. Картофель, яйца натереть на терке. Отварной язык

нарезать соломкой. Выкладываем салат слоями: картофель, заливаем

майонезом. Затем выкладываем язык, заливаем майонезом. Выкладываем...

Читати далі

Рецепты к новогоднему столу.Салат с креветками

2009-12-01 03:17 5831

Ингредиенты:

(на 1 порцию)листья салата 1-2 шт.креветки 100 гсладкий перец 1/2 шт.свежий огурец 1/2 шт.яйца 1 шт.майонезукропмаслины

Способ приготовления:

Взять бокал или пиалу.

Порвать листья салата и выложить первым слоем.

Огурец и перчик порезать кубиками.

Выложить в бокал, немного присолить.

Смазать все майонезом, выложить отварные и очищенные креветки, оставив несколько штук 5 на украшение.

Яйцо нарезать кубиками и выложить на майонез...

Читати далі

Рецепты к новогоднему столу.Тацики

2009-12-01 03:11 580

Ингредиенты:

3 маленьких огурчика, крупно натертых500 г густого натурального йогурта3 зубчика чеснока1 ч. л. мелко нарезанного укропа1 ст. л. оливкового масласоль и свежемолотый перецчипсы

Способ приготовления: Подготовим все продукты.

Огурцы нарезать тонкой соломкой или натереть на терке. Выстелить марлей

сито с мелкими ячейками, выложить туда огурцы и тщательно отжать из них

всю жидкость, переложить в миску. Измельчить укроп и чеснок. Йогурт

выложить в миску, посолить и поперчить по вкусу. Добавить в йогурт...

Читати далі

Рецепты к новогоднему столу.Салат 'Змейка'

2009-12-01 03:00 3 252

Ингредиенты:

4 средние картофелины1-2 баночки горбуши4 яйца2 плавленных сырка 'Дружба'1 зубчик чеснокамайонезмаринованные огурчики и листья салата для украшения

Способ приготовления: Подготовим все продукты. Все

продукты натереть на терке, выложить в салатник. Рыбу измельчить,

чеснок пропустить через пресс и все добавить в салат, заправить

майонезом, посолить и поперчить по вкусу, перемешать. На тарелку

выложить листья салата.

Салат еще раз перемешать и выложить на...

Читати далі

Рецепты к новогоднему столу.Салат 'Невеста'

2009-12-01 02:52 571

Ингредиенты:

картофель 2-3 шт.майонезсвекла 1-1,5 шт.морковь 1-2 шт.сыр 200 грепчатый лук 1 шт.4 яйцазеленьгрецкие орехи 100 г

Способ приготовления: Подготовим все продукты.

Картофель, яйца, морковь и свеклу отварить. Картофель натереть на терке

и выложить первым слоем на тарелку. Немного сбрызнуть картофельный слой

растительным маслом и присолить. Залить майонезом. Свеклу натереть,

выложить на майонез. Сюда же выложить натертую морковь, залить

майонезом. Сыр натереть, отложить немного для украшения, а остальной...

Читати далі

Рецепты к новогоднему столу. Салат 'Мельник'

2009-12-01 02:48 607

Ингредиенты:

шампиньоны 300 грепчатый лук 1-2 шт.сыр 200 гмайонез 500 млвареное мясо 300 гсоленые огурцы 3-4 шт.яйца 4 шт.морковь 1 шт.картофель 2-3 шт.

Способ приготовления: Подготовим все продукты и

соберем салат в следующей последовательности. Мелко порезанные грибы

(обжаренные на растительном масле). Лук нарезать полукольцами, обжарить

и выложить на грибы. Тертый сыр, майонез, вареное мясо (мелко

порезать), тертые соленые огурцы, тертые яйца, майонез, тертая вареная...

Читати далі

Рецепты к новогоднему столу.Салат с апельсинами

2009-12-01 02:44 588

Ингредиенты:

сыр 250 гмайонезапельсины 200 грепчатый лук 1 шт.4 яйца

Способ приготовления: Подготовим все продукты.

Репчатый лук нарезать полукольцами и ошпарить горячей водой, воду

слить. Сыр натереть, выложить слоем на блюдо, оставив немного для

украшения. Смазать сыр хорошим слоем майонеза. Апельсины аккуратно

очистить от кожи и нарезать кружками, а затем половинками. Апельсины

выложить на майонез, смазать майонезом. Репчатый лук выложить в салат.

Сверху на лук протереть на терке яйца. Смазать весь салат слоем...

Читати далі

Рецепты к новогоднему столу. Рулет "Киевский"

2009-12-01 02:41 593

#y5_direct1 .y5_item {background-color: #FFF9F0 !important;} #y5_direct1 .y5_item {border-color: #FBE5C0 !important; border-style: solid !important;} #y5_direct1 .y5_bg {background-color: #FEEAC7 !important;} #y5_direct1 .y5_ad div a {color: #0000CC !important;} #y5_direct1 .y5_ad div {color: #000000 !important;} #y5_direct1 .y5_ad span, #y5_direct1 .y5_ad span a {color: #006600 !important;} #y5_direct1 .y5_all a, #y5_direct1 .y5_how a {color: #0000CC !important;} #y5_direct1 .y5_icon em {background-color: #006600 !important;} #y5_direct1 {font-size: 1em !important;}...

Читати далі

Рецепты к новогоднему столу. Тресковый сыр.

2009-12-01 02:35 541

Ингредиенты:

треска 500 гмолокосыр 150-200 г (Гауда)репчатый лук 1 шт. (для варки)200 г сливочного масласпеции

Способ приготовления: Подготовим все продукты.

Отварить рыбу с луковицей, лаврушкой, черным горошком и солью в молоке.

Затем молоко слить, луковицу выбросить. Треску остудить и 2 раза

провернуть через мясорубку

. Сыр натереть на мелкой терке. Соединить рыбу, сливочное масло

комнатной температуры и сыр, все хорошенько перемешать. Кстати, я

рекомендую оставить чуть чуть молока в котором варилась рыба - если...

Читати далі

Рецепты к новогоднему столу. Фаршированные яйца

2009-12-01 02:19 585

Ингредиенты:

яйца 4 шт.сыр 100 грепчатый лук 1 шт.шпротымайонезсоль, перец по вкусузелень для украшения

Способ приготовления: Подготовим все продукты.

Яйца сварить, охладить, разрезать пополам, вынуть желток и вилкой

размять. Переложить в чашку и смешать с тертым сыром и шпротами,

перетерев все в однородную массу. Затем добавить туда мелко нарезанный

лук, измельченную петрушку, майонез, соль, перец, майонез, перемешать.

Разложить в половинки белка, полить сверху майонезом и немного...

Читати далі

Рецепты к новогоднему столу. Пирожки с капустой

2009-12-01 02:13 966

Ингредиенты:

тесто:

мука 800-1000 г

дрожжи живые 1/2 пачки (50 г)

молоко 2 1/2 стакана

сахар 3 ст. л.

соль щепотка

1 яйцо

ванильный сахар

растопленное сливочное масло 5 ст. л.

фарш:

свежая капуста 1/2 кочана

яйца 3 шт.

репчатый лук 2 шт.

сливочное масло

соль

Способ приготовления: В емкость выложить дрожжи, залить 1/2 стакана теплого молока, всыпать 1 ст. л. сахара, перемешать, дать подойти.

Молоко вылить в кастрюлю...

Читати далі

Рецепты к новогоднему столу. Салат от Тиффани

2009-12-01 01:58 5 383

Ингредиенты:

куриное мясо 200 готварные яйца 2 шт.тертый сыр 200-300 г (Эдам или Гауда)миндальный орех 50 гвиноградмайонезсалатные листьякарри

Способ приготовления: Орехи и сыр натереть на мелкой тёрке. Мясо посолить и обжарить на растительном масле с добавлением карри. (А можно запечь в духовке , как я, например, сделала). Салат лучше всего укладывать на листья салата:

1-й слой - курица, майонез

2 -й слой - тертый сыр, майонез

3-й слой яйца, натертые на мелкой терке, майонез...

Читати далі

Рецепты к новогоднему столу. Салат "Полосатик"

2009-12-01 01:31 808

Ингредиенты:

2 средние свеклы4 зубчика чеснока5 ст. л. майонеза200 г сырасольселедка

Способ приготовления: Селедку очистить, нарезать

порционными кусочками, выложить на овальное блюдо. Вареную свеклу

натереть, посолить, смешать с давленным чесноком (2 зубчика) и 2-мя

ложками майонеза.

Сыр потереть и смешать с оставшимся давленным

чесноком и майонезом. Теперь на селедку, слоями выкладываем

заправленную свеклу и сыр, повторяя каждый слой по 2 раза. Сверху салат...

Читати далі

Рецепты к новогоднему столу. Креветки с соусом в чаше из льда.

2009-12-01 01:26 932

Ингредиенты:

для чаши:2 емкостиизолентаягоды, морковка, травкапищевой красительдля приготовления креветок:500 г очищенных креветок4 ст. л. майонеза2 ст. л. сметанысок 1 лимона1 ч. л. сахара1 ч. л. кетчупасоль, черный перецсладкий перец

Способ приготовления:

Чаша из льда

Наполните

1/3 часть большой чаши водой из-под крана или негазированной

минеральной воды. Поставьте меньшую чашу в большую и закрепите лентой

так, чтобы меньшая была неподвижна. Вода должна достигать 2/3 высоты...

Читати далі

Рецепты к новогоднему столу. Форшмак (рубленый)

2009-12-01 01:20 767

Ингредиенты:

сельдь 2 шт. (не очень крупные)булка 1 шт.молокорепчатый лук 1 шт.яйца 4 шт.+1 шт.яблоко 1 шт.уксус 1-2 ст. л.

Способ приготовления:

Булочку замочить в молоке.

Селедку очистить от внутренностей и костей, снять кожу. Голову и хвост оставить для украшения.

Филе сельди мелко порубить ножом.

Репчатый лук мелко нарубить.

Отделить желтки от белков.

Белки нарубить.

Желтки нарубить.

...

Читати далі
Cтворити блог

Опитування

Ви підтримуєте виселення з Печерської лаври московської церкви?

Реклама
Реклама