Масала чай

2012-04-03 11:22 1 2998 Нравится 5

Уже несколько дней балую себя с утра очень вкусным напитком - чаем Масала. Вкус необычный, может не всем понравиться, но если вы любитель специй и пряностей - будете в восторге! Этот чай хорошо согревает и бодрит.

Чай Масала (Masala Tea), дословно «чай со специями», известен как

легендарный индийский напиток и имеет тысячелетнюю историю. Индийский

чай Масала отличный активатор, помогает при вялом пищеварении,

сонливости, недостатке энергии, анемии, способствует выводу из организма

токсинов. Он способен бодрить лучше и дольше кофе, и при этом не

содержит кофеин. Прекрасно согревает и имеет антисептические свойства,

благодаря специям, которые входят в его состав, может служить

натуральным иммуномодулятором.

Точного рецепта этого чая нет. Вот как готовлю его я:

Кружку

молока и кружку воды довести до кипения. Добавить 2 чайные ложки

черного чая (можно чая со специями и ароматизаторами), порезанный или

тертый имбирь кусочек размером с фалангу пальца, 7 штучек гвоздики,

ложку корицы, пол ложки мускатного ореха, кардамон 1 шт (можно и больше), горошинку душистого перца. Всей смеси дать покипеть пару минут.

Процедить, добавить по вкусу сахар и наслаждаться интересным и бодрящим напитком!

Комментарии (8)

Добавить смайл! Осталось 3000 символов
Создать блог

Опрос

Вы голосовали на выборах 25 октября?

Реклама
Реклама