Шашлык – ты не враг

13:50 / 21.04.2010

Простые советы врача о том, как правильно приготовить организм к традиционным майским шашлыкам

«Единственный способ сохранить здоровье – это есть то,

чего не хочешь, пить то, чего не любишь,

и делать то, что не нравится».

Марк Твен.

В

ожидании майских праздников, мы планируем вылазки на шашлыки,

созваниваемся с друзьями, чтобы обсудить, как интересно провести досуг

на лоне природы. Но иногда ожидаемый праздник весны и труда на природе

заканчивается, вопреки ожиданиям, на минорной ноте. Кто работает в

системе здравоохранения и сталкивается с экстренной медицинской

помощью, знает, насколько увеличивается количество обращений в больницу

после пресловутых маевок. Чаще всего, неудачливых любителей природы,

подводит желудок и поджелудочная железа. Позволю себе дать несколько

советов, которые помогут избежать досадного финала майских праздников.

Если

у вас беспокоят периодические боли в эпигастрии (под ложечкой) сразу

после еды или наоборот, так называемые «голодные» боли, которые

возникают спустя 2-3 часа после еды, изжога, подташнивание натощак, вам

впору собираться к гастроэнтерологу. Это классические симптомы болезней

желудка и двенадцатиперстной кишки. Только фиброгастродуоденоскопия

(говоря попросту – принудительное заглатывание медицинского зонда с

видеокамерой – Ред.) поможет разобраться в том, какой отел

желудочно-кишечного тракта поражен и укажет на степень воспалительных

изменений. Если у вас обнаружили язвенную болезнь или эрозивный

гастрит, о шашлыках можно забыть. В этом случае, дабы не подорвать своё

здоровье, лучше не искушать судьбу. Такое грозное осложнение, как

язвенное кровотечение, порой может стоить жизни человеку. Если вы

проходите курс противоязвенной терапии, то о приёме алкоголя необходимо

забыть как минимум на три недели. Это касается и слабоалкогольных

напитков. Если вы принимаете «метронидазол» в составе

антихеликобактерной (против микроба, который вызывает поражение

слизистой желудка и ДПК) терапии, то приём алкоголя может вызвать такие

симптомы как рвота, слабость, потливость, страх смерти. Дело в том, что

его химическая формула схожа с формулой такого препарата как «тетурам»,

который используется для лечения алкоголизма.

Если обострение

язвенной болезни было несколько месяцев тому назад, и вы себя

великолепно чувствуете, то лишать себя маленьких житейских радостей нет

необходимости. Помните простые правила:

- не следует пить алкоголь на голодный желудок;

-избегайте острых соусов и специй;

-запаситесь гидрокарбонатной минеральной водой «Моршинская», «Шаяны», «Боржоми»;

-за полчаса до трапезы не поленитесь принять пакетик антацидного средства (альмагель, фосфолюгель, маалокс).

Что касается проблем с поджелудочной железой, то нужно помнить, что

больным с хроническим панкреатитом или недавно перенесенным острым,

употребление алкоголя, жаренной, жирной пищи категорически

противопоказано. Дышите свежим воздухом, кушая диетические блюда и

запивая их минеральной водой. С поджелудочной железой шутки плохи, а

лечение заболеваний поджелудочной железы - дело весьма трудное и

дорогостоящее. Чтобы предупредить возможные проблемы с поджелудочной

железой у здоровых людей, в первую очередь соблюдайте умеренность в еде

и употреблении спиртных напитков. Желательно перед походом на маевку

запастись ферментными препаратами («креон 10000», «пангрол 10000»).

Одну капсулу необходимо принять до предполагаемого застолья и 1-2 во

время приёма пищи. Этот простой способ позволит уменьшить нагрузку на

поджелудочную железу и поможет избежать неплановых встреч с

отечественным здравоохранением.

В

заключение хочется остановиться на рекламе препаратов, которая

буквально навязывает нам те или иные препараты. Чего стоит только один

слоган «мезим – добре шлунку з ним». Этот препарат к желудку не

имеет никакого отношения. Это ферментный препарат первого поколения, о

неэффективности которого не говорил разве что ленивый. Подобная

ситуация и с другими рекламируемыми лекарствами. Это всё залежалый

товар, который давно не назначают врачи из-за неэффективности, а

бизнесменам от фармацевтики требуется реализация непопулярных

медикаментов.

Олег Гулько, кандидат медицинских наук

«Багнет»