Папоротник - 200 г,
морковь - 50 г,
репчатый лук - 60 г,
красный перец - 1 г,
соевый соус - 60 г,
лавровый лист - 1 шт.,
кунжут - 10 г,
растительное масло - 30 г
Вымоченный в течение суток папоротник кипятить 5 минут. Пожарить в растительном масле морковь, репчатый лук, красный перец, добавить папоротник, поджаренный кунжут, лавровый лист. Все заправить соевым соусом и перемешать.