Русская кухня. Рыбная поджарка

2009-12-03 22:48 464 Подобається 2

Рыбная поджарка

рыба 1 кг,

масло растительное 1/2 стакана,

мука 1/2 стакана,

луковица 3-4,

картофель жареный для гарнира,

соль по вкусу,

зелень петрушки.

Рыбу нарезать кусками, посолить, обвалять в муке и поджарить с маслом на раскаленной сковороде. Лук мелко нашинковать и обжарить на масле до образования золотистого цвета. Жареную рыбу выложить на тарелку, обильно обсыпать жареным луком. Рядом выложить жареный картофель.

по материалам: http://tasty.net.ru/dir/145.html

Коментарі (0)

Додати смайл! Залишилося 3000 символів

Останні записи в блозі

Лучшие сигары 2003 годаСигара: CORONAСигара: DOUBLE CORONAСигара: PETIT CORONAСигара: CORONA GORDA
Cтворити блог

Опитування

Ви підтримуєте виселення з Печерської лаври московської церкви?

Реклама

Зараз коментують

Всі

Питання і відповіді