Автор Наталья ПаутоваИсточник
Опубликовал
В переводе с санскрита слово «имбирь» означает «универсальное
лекарство», а в переводе с китайского - «мужественность». Он
увеличивает мужскую силу, обладает возбуждающим действием и придает
уверенности в себе.
Имбирь как лекарственное растение
известен человечеству уже более 2 тыс. лет. В традиционной китайской
медицине имбирь используется для того, чтобы успокоить боль в животе,
остановить понос и прекратить тошноту. Считается, что это растение
лучше других выводит токсины из организма. Китайские целители считают,
что имбирь на биоэнергетическом уровне укрепляет память, открывает
закупорки в печени, смягчает организм, выводит густые и сырые материи
из мозга и гортани.
Мужественный корень
В переводе с китайского
«имбирь» означает «мужественность». Употребление имбиря приводит к
ускорению циркуляции крови, а это стимулирует потенцию. Имбирное масло
увеличивает мужскую силу, обладает возбуждающим действием и придает
уверенности в себе. Более того, можно смело использовать имбирь в
качестве приправы к блюдам романтического ужина: успокаивая пищеварение
и вызывая прилив крови к интимным зонам, он точно не испортит
продолжение вечера.
Химический состав
Если рассматривать состав
имбиря, то количество компонентов, которые туда входят, просто
поражает. Это и эфирные масла (1-3%) - камфин, феландрин, цинеол,
борнеол, цитрал и гингерол (1,5%), и витамины, и микроэлементы. Имбирь
богат витаминами С, В1, В2 и А, солями магния, фосфора, кальция,
железом, натрием, калием и цинком. Кроме того, имбирь содержит
практически все незаменимые аминокислоты: триптофан, треонин, лейзин,
метионин, фенилаланин, валин и др. В дополнение к вышесказанному имбирь
является еще и естественным антигистаминным средством, что обеспечивает
ему успех в лечении различных насморков и других воспалений.
Показан даже при беременности
В Европе врачи
использовали корень имбиря для того, чтобы уменьшить спазмы у женщин во
время месячных, а еще для лечения головной боли и простуды. По
терапевтическому действию имбирь является потогонным, болеутоляющим,
отхаркивающим средством. Он питает все ткани. Имбирь применяют при
параличе, желтухе, глистных заболеваниях.
Из последних открытий чудесных свойств имбиря достаточно привести эти три:
- у беременных применение корня имбиря оказывает выраженное положительное влияние при лечении утренних недомоганий;
- корень имбиря эффективно предотвращает морскую болезнь, укачивание;
- имбирь предотвращает рост или замедляет темп раковых опухолей.
Диетологи настоятельно рекомендуют всем вводить имбирь в
ежедневный пищевой рацион. Особенно он полезен в холодную погоду и в
холодном климате, то есть как раз на русских просторах.
Ближе к делу
В Индии, кстати, имбирный чай с
лимоном является самым популярным напитком в зимние месяцы. Попробуйте
заварить 10-20 ломтиков имбиря на чашку кипятка, добавьте туда немного
мяты, мелиссы или другой травы, ломтик лимона и мед - и вы получите
прекрасный напиток, который тонизирует и бодрит утром намного лучше
любого кофе. Пить его следует небольшими глотками в перерывах между
приемами пищи. Такой чай вернет вам аппетит, хорошее настроение, свежий
цвет лица и ясность глаз. Кроме всего прочего имбирный чай - прекрасное
натуральное средство от простуды. Он лечит воспаление горла, кашель,
насморк, пневмонию и бронхиты. При чувствительности и раздражении
гортани имбирь употребляют вместе с медом и миндальным маслом.
А
в кулинарии чаще употребляют порошок имбиря, обладающий приятным
терпким ароматом и жгучим пряным вкусом. Им сдабривают сельдь и свинину
в кисло-сладком соусе, а также морепродукты. Приятный аромат имбирь
придает ухе, супам из баранины, мясным, куриным и рыбным бульонам.
Мясные блюда он не только ароматизирует, но и улучшает их вкус. С ним
готовят многочисленные соусы и маринады. Его добавляют в сладости. Он
даже входит в состав известной всем приправы карри.
