Рецепт орехового пирога пригодится в особенности в холодное, зимнее время. Летом слишком много свежих фруктов и ягод, чтобы печь пироги с орехами, а вот поздняя осень, зима и ранняя весна – именно то время. Пирог получается ароматным, воздушным, сытным, насыщенным вкусами и ароматами. Корица придаст пирогу изюминку. А воздушная шапочка из безе сделает его еще вкуснее.
Ингредиенты:
Сметана: 200 г
Грецкий орех: 1 стакан
Яйца куриные: 3 шт.
Масло сливочное: 100 г
Мука пшеничная: 160 г
Сода: 1 ч. ложка
Сахар: 300 г
Корица: 1 ч. ложка