Простой рецепт рубленых куриных оладий с тыквой . Оладьи получаются нежными, сочными, тающими во рту. Благодаря кляру, обволакивающему куриное филе, мясо остается сочным и нежным. Тыква, натертая на терке, подарит оладьям свой легкий вкус и аромат. Мякоть тыквы отлично сочетается с куриным филе. Оладьи получаются очень вкусными.
Ингредиенты:
Кефир: 0,5 стакана
Лук репчатый: 1 шт.
Тыква: 300 г
Чеснок: 2 зубчика
Куриное филе: 600 г
Яйца куриные: 2 шт.
Мука пшеничная: 3 ст. ложки
Разрыхлитель: 1 ч. ложка
Соль: ( по вкусу)
Перец черный молотый: ( по вкусу)
