Вкусный и простой заливной пирог на кефире, с начинкой из рыбной консервы, вареных яиц и зеленого лука, отлично подойдет к завтраку. Также его можно подать с легким, летним, овощным супом. Пирог готовится очень легко, не займет у вас много сил и времени. Рыбную консерву можно взять любую, по желанию. У меня классическая и всеми любимая сардина в масле.
Ингредиенты:
Сметана: 3 ст. ложки
Кефир: 1 стакан
Масло сливочное: 60 г
Лук зеленый: 1 пучок
Сардина в масле: 1 банка
Яйца куриные: 6 шт.
Разрыхлитель: 10 г
Мука пшеничная: 300 г
Соль: 2 щепотки
Перец черный молотый: 1 щепотка
