Если у Вас осталось немного тушеной капусты, которую никто уже не хочет доедать, из нее вполне можно сделать вареники. В таком случае всю семью ждет ужин со вкусными, свежими варениками с начинкой, о которой сложно отказаться. Вареники с капустой – это вообще всегда очень вкусно!
Ингредиенты:
Кефир: 1 стакан
Яйца куриные: 1 шт.
Мука пшеничная: 5 стаканов
Сода: 0,5 ч. ложки
Соль: 1 щепотка
Масло подсолнечное рафинированное: 1 ст. ложка
Капуста белокочанная : 300 г
Лук репчатый: 1 шт.
Морковь: 1 шт.
Масло подсолнечное рафинированное: 2 ст. ложки
Соль: (по вкусу)
Перец черный молотый: (по вкусу)
