Тыква – королева осени. У не нежный, нейтральный вкус и свежий, аппетитный аромат. Тыква хороша во всех блюдах – и в десертах, и в салатах, и в первых блюдах и в закусках. Мясные блюда с тыквой тоже очень хороши. К примеру, мясные тефтели, протушенные в томатном соусе с добавлением тыквы, порезанной кубиками, украсят собой Ваш семейный ужин. Блюдо сытное, вкусное и полезное. Придется по вкусу всем членам семьи.
Ингредиенты:
Говяжий фарш: 500 г
Батон: 100 г
Масло подсолнечное рафинированное: 4 ст. ложки
Томатная паста : 1 ст. ложка
Тимьян: (по вкусу)
Соль: (по вкусу)
Перец черный молотый: (по вкусу)
Лук репчатый: 1 шт.
Тыква: 200 г
Чеснок: 2 зубчика
Лимон: 0,5 шт.
Молоко: 100 мл
