Родитель салата «Мимоза остался неизвестен, поэтому в каждом доме есть свой собственный рецепт этого блюда. Обязательными составляющими этого салата должны быть консервированная рыба и вареные яйца. А дальше у каждой хозяйки включается фантазия и она сама решает, что нужно туда добавлять. Я переделала много «Мимоз», но свой выбор остановила именно на этом симбиозе двух сложенных мною вариантов «Мимозы».
Ингредиенты:
Сардина в масле: 2 банки
Яйца куриные: 5 шт.
Картофель: 4 шт.
Морковь: 3шт.
Лук репчатый: 2 шт.
Сыр плавленый: 3 шт.
Майонез: 150 г
