Еще один вкусный, пышный, домашний яблочный пирог любителям домашней выпечки на заметку. Тесто пирога получается рыхлым, благодаря сухим дрожжам и сочным , благодаря двум слоям яблок. Верх пирога покрыт засахаренной корочкой. Сахарный сироп, образовывающийся в процессе выпечки, создает некое подобие карамели.
Ингредиенты:
Масло сливочное: 300 г
Яблоко: 4 шт.
Лимон: 0,5 шт.
Яйца куриные: 5 шт.
Мука пшеничная: 300 г
Дрожжи сухие: 1 ч. ложка
Сахар: 250 г
Сахар-песок: 1 ст. ложка
Да, такой рецепт. Я тоже удивилась дрожжам, но потом все получилось очень вкусно.
Попробуйте еще вот этот, очень-очень вкусный)