Сало в луковой шелухе

2015-10-05 10:22 6343 Подобається 2

Простой рецепт сала в луковой шелухе, а в результате сочная, нежная, ароматная грудинка, достойная всяких похвал. Этот рецепт занимает немного меньше времени, чем ему подобные. На все приготовление у Вас уйдет порядка двенадцати часов. При этом делать практически ничего не надо. Только жать, пока сало настоится в рассоле и потом дойдет в холодильнике. Вашему вниманию рецепт сала в луковой шелухе.

Ингредиенты:

Грудинка свиная: (сало) 1 кг

Луковая шелуха: 2 горсти

Вода: 1 л

Соль: 200 г

Сахар: 2 ст. ложки

Лавровый лист: 3 шт.

Чеснок: 8 зубчиков

Перец черный молотый: 1 ст. ложка

http://smakoliki.com/recipe/snacks/cold/rec_16/recipe.php

Коментарі (3)

Додати смайл! Залишилося 3000 символів

Останні записи в блозі

Пирог со смородиной и яблокамиОреховый пирог с безеЖареные пирожки с яйцом, грибами и зеленым лукомНаливной пирог с капустойНудли по-украински
Cтворити блог

Опитування

Ви підтримуєте виселення з Печерської лаври московської церкви?

Реклама

Зараз коментують

Всі

Питання і відповіді