Украинские галушки – это гастрономическая визитная карточка Украины. Это блюдо стоит на ровне с варениками и не менее знаменито, чем борщ. В Полтаве галушкам стоит памятник, они увековечены Гоголем на страницах его романа. И между тем, блюдо очень простое и по-домашнему вкусное. Приготовление галушек не отнимет Вас много времени. А соусом из сметаны и хрена это блюдо станет еще вкуснее.

Очень давно был в Полтаве...так и не пришлось отведать полтавских галушек... И ещё - до сих пор ел только суп с галушками,даже не думал,что они самостоятельное блюдо...
Здравствуйте, это очень вкусно. К тому же готовится достсточно просто! Попробуйте как нибудь обязательно)))
Теперь точно придётся! ))