Какие фрукты помогут вернуть здоровье за неделю

2009-08-07 05:54 633 Нравится 2

Источник point

Опубликовал Hercules

Всем известно, что овощи и фрукты крайне полезны для организма. Но,

как выясняется, некоторые свежие овощи и фрукты более полезны, чем

другие. Суперфрукты и суперовощи состоят из огромного количества

витаминов, минералов, и питательных веществ, борющихся со многими

известными заболеваниями. Попробуйте каждый день в течение всего одной

недели разнообразить свою меню одним пунктом из этого списка -

результат не заставит себя ждать!

1. Яблоки

В

чем польза? Яблоки богаты пектином - углеводом, снижающим давление и

уровень холестерина, а так же уменьшающим риск онкологических

заболеваний и диабета.

Как есть? Добавьте несколько долек в обычный овощной салат, положите на бутерброд, смешайте с творогом или съешьте целиком.

2. Авокадо

В

чем польза? В половинке авокадо средних размеров содержится до 15% всей

рекомендованной ежедневной дозы фолиевой кислоты и более 4 гр.

углеводов. Авокадо очень полезны для сердечной мышцы, не содержат

холестерина и богаты мононенасыщенными жирами.

Как есть?

Используйте авокадо как базу для приготовления бутербродного спрэда,

добавляйте в салаты с морепродуктами, смешивайте с творогом.

3. Клюква

В

чем польза? Питательные вещества, содержащиеся в клюкве, борются с

инфекциями мочеиспускательного канала, снижают уровень холестерина в

крови и помогают организму восстановиться после инфаркта. Недавние

исследования показывают, что клюквенный морс обладает свойствами

усиливать действия противораковых препаратов.

Как есть? Из

замороженной клюквы можно варить домашние компоты и морсы, делать

варенье и джемы. Свежую клюкву хорошо добавлять в десерты, особенно -

творожные.

4. Апельсины

В чем польза? В

одном некрупном апельсине содержится ежедневная норма витамина С,

повышающего иммунитет и активно борющегося с риском онкологических

заболеваний. Причем есть апельсины полезнее, чем просто пить таблетки,

содержащие витамин С. Итальянские исследования недавно доказали

преимущества свежевыжатого апельсинового сока перед раствором чистого

витамина С. Дело в том, что в апельсинах содержатся еще и

антиоксиданты, углеводы, кальций, фолиевая кислота и витамины группы В.

Как

есть? Ярко выраженный вкус апельсина отлично оттеняется медом и

имбирем. Сделайте апельсин основой для фруктового салата, используйте в

качестве базы под соус или маринад для мяса.

5. Тыква

В

чем польза? В тыкве содержится не только огромное количество полезных

углеводов, но и бета-каротин, который в процессе пищеварения

превращается в витамин А. Антиоксиданты помогают бороться с высоким

давлением.

Как есть? Поварской фантазии есть где развернуться: делайте каши, запеканки, кексы, начинка для пирожков, легкие десерты.

6. Малина

В

чем польза? Полстакана этой мягкой, сладкой и сочной ягоды содержат 4

гр.углеводов и около 25% от рекомендуемой ежедневной дозы витамина С и

магнезия. Содержащиеся в малине антиоксиданты, особенно антоцианы,

придающие ей ярко-рубиновый оттенок, известны свои антибактериальным

эффектом.

Как есть? Добавьте несколько ягод в утреннюю миску с

хлопьями, смешайте с творогом или йогуртом, приготовьте легкую выпечку,

перетрите с сахаром.

7. Шпинат

В чем

польза? Антиоксиданты, содержащиеся в шпинате, предотвращают риск

онкологических заболеваний, понижают уровень активности отделов мозга,

ответственных за старение, защищают от сердечно-сосудистых заболеваний.

Комментарии (0)

Добавить смайл! Осталось 3000 символов
Создать блог

Опрос

Как считаете, инициированные законодательные изменения Владимиром Зеленским это...

ГолосоватьРезультатыАрхив
Реклама
Реклама