Пообіцяла одній людині хороший новорічний салат.
Салат готується з вечора, а змішується зранку.
Для салату потрібно:
2 оселеця ( не філе, а то смак не такий буде)
2-3 середніх морквини
2-3 середніх цибулини
Майонез
1 стакан цукру
1 стакан оцту
1 стакан води
Олія.
Моркву тремо на грубій тертці і тушимо в олії.
На ніч заливаєм моркву майонезом і залишаємо до ранку.
Цибулю нарізаєм кружельцями.
Оселедець почистити від кісток і порізати на кусочки (квадратиками різала)
Зварити маринад з 1 стак. цукру+ 1 стак.оцту+ 1стак. води. Коли маринад остигне, розділити на половину. Однією половиною заляти оселедець, а другою цибулю, але в різній посуді, залишити в маринаді все також до ранку.
Зранку відцідити оселедець і цибулю з маринаду. Все разом змішати з майонезом.
Виходить хороший салат. Всім смачного!!!
А картинку, как выглядит.
Здорово, спасибки!!! Постараюсь такое заделать - звучит вкусно!!!
Выходит с хорошим, немного гостреньким вкусом, жаль без фоток, не было времени фоткать, сфоткаешь выложишь)))
Хорошо! Правда я лентяй ещё тот в области приготовления еды....
Будет стимул - фотки сделать)))