Панкреатит - это заболевание, которое характеризуется воспалением поджелудочной железы. В случаи панкреатите происходит процесс самоотравления тканей поджелудочной железы. Поджелудочная железа является одной из самых крупных в человеческом организме. Ей присуще выполнение несколько функций, но самыми важными являются:
• регулирование уровня сахара в крови, вырабатывая инсулин и глюкагон;
• принятие участие в пищеварительном процессе в тонком кишечнике, образовывая панкреатический сок.
Под панкреатитом, как правило, понимается нарушение функции пищеварения поджелудочной железы, в следствие чего в поджелудочном протоке происходит скапливание избытка ферментов. Панкреатический сок, действуя внутри железы, способствует разрушению тканей и это приводит к нарушению всех функций поджелудочной железы. Клетки, которые повреждены, замещаются соединительной тканью, восстанавливающая только объем, но она неспособна продуцировать гормоны. Сильная нагрузка на железистые клетки способствует развитию воспалительного процесса, который проявляется довольно острыми симптомами.
