Кишечное заболевание

2011-09-07 20:54 275 Подобається

Сальмонеллез - это кишечное заболевание, которое вызывается различными возбудителями из рода сальмонелл. Основные источники инфекции - животные, иногда люди. У большого количества видов сельскохозяйственных животных было установлено бессимптомное течение болезни, таких как: кошки, собаки, грызуны, птицы. Источники "госпитальных" штаммов – это люди (пациенты, которые находятся на стационаре, медперсонал). Основным путём заражения данным заболеванием является – пищевой путь. Факторами передачи инфекции могут быть разнообразные пищевые продукты, такие как: мясо птиц, млекопитающих, яйца и яичные продукты, рыба, молочные продукты и молоко и др. Вторым путём передачи заболевания является - водный, фактор передачи которого - вода в открытых водоемах или водопроводная вода при аварийных ситуаций. Сальмонеллы, которые преодолели барьер желудка, мгновенно начинают внедряться в слизистую тонкой кишки, где для жизнедеятельности сальмонелл характерно продукция токсинов, и последующее их разрушение при помощи выделяемых токсинов, обусловливающие развитие интоксикации, поноса, болей / читать дальше...

Коментарі (0)

Додати смайл! Залишилося 3000 символів
Cтворити блог

Опитування

Ви підтримуєте виселення з Печерської лаври московської церкви?

Реклама
Реклама