– оборудование для нарезки хлеба. Большая значимость данного оборудования заключается в облегчении труда работников пекарен хлеба. Применяются в различных по производительности хлебопекарнях, а также на хлебозаводах. С их помощью осуществляется нарезка пшеничного и ржано-пшеничного хлеба и других видов хлебобулочных изделий.
:
- ручные хлеборезки
- полуавтоматические хлеборезки
- автоматические хлеборезки