Троица запорожских казаков - Остап, Батя и Евген - отправляется в
Петербург за легендарной "горилкой с пузырьками”. Евген влюблен в дочь
деревенского старосты Михаила Прокопыча - Полину. Девушка тоже питает
нежные чувства к молодому казаку. Но ее отец присмотрел для дочери
более выгодную партию – Венециана, сына полковника Полтавского. Чтоб
успокоить родную кровинку Михаил Прокопыч обещает выдать дочь за
Евгения но при условии, что он достанет ему к Новому году легендарную
"горилку с бульбашками” - шампанское. Задание кажется старосте не
выполнимым, поэтому Прокопыч со спокойной душой предлагает руку и
сердце своей дочери Венециану.