Картофель, запеченый с грибами в сметанном соусе

2009-12-24 23:46 532 Подобається 6

Состав:

  • Картофель 110,
  • грибы белые 100,
  • лук репчатый 20,
  • масло топленое 15,
  • жир 15,
  • соус 100,
  • сыр тертый 5,
  • масло сливочное 5,
  • соль.

Приготовление:

Картофель

нарезают кубиками, отваривают в подсоленной воде и укладывают на

смазанную жиром порционную сковороду. Свежие грибы и мелко нарубленный

лук обжаривают, перемешивают со сметанным соусом, заливают этой массой

картофель, посыпают тертым сыром, сбрызгивают жиром и запекают. При

подаче поливают маслом и посыпают зеленью.

Коментарі (0)

Додати смайл! Залишилося 3000 символів
Cтворити блог

Опитування

Ви підтримуєте виселення з Печерської лаври московської церкви?

Реклама
Реклама