Капуста тушеная по-венгерски

2009-12-24 23:35 588 Подобається 4

Состав:

  • Корейка копченая 60,
  • капуста квашеная 200,
  • жир свиной 20,
  • лук репчатый 20,
  • мука 10,
  • сметана 20,
  • перец красный 0,2,
  • соль.

Приготовление:

Квашеную

капусту варят в собственном рассоле, добавив несколько свиных костей

или кусочки копченой корейки. Лук с мукой поджаривают в жире до

золотистого цвета. Когда капуста протушится, мясо вынимают и кладут в

нее лук с мукой, а также укроп. Перед подачей можно прибавить сметану,

приправленную красным перцем.

Коментарі (0)

Додати смайл! Залишилося 3000 символів

Останні записи в блозі

Читы для Standooff 2Подробная карта Украины 1648 год.Как в США полицейские наказывают мажоровПошлятина в фотографиях))Демотиваторы
Cтворити блог

Опитування

Ви підтримуєте виселення з Печерської лаври московської церкви?

Реклама
Реклама

Зараз коментують

Всі

Питання і відповіді