Содержимое холодильника людей, ведущих здоровый образ жизни, сильно отличается от обычного.
В холодильнике
не найти сливочного масла — только оливковое, или другое растительное.
Жирная колбаса давно покинула свое место на полке, уступив его йогурту.
Здесь нет и консервов в масле, и сиропов, и варенья, но много
разнообразных овощей и фруктов. Сладкая газировка заменена минеральной
водой, обезжиренным молоком и кефиром. Десерта тоже не сыскать, зато
легко наткнуться на творог. Только яйца никуда не делись, оставшись
на почетном месте. Навсегда покинул холодильник враг здоровья номер
один — жирный майонез.
В морозильнике вместо пельменей и жирной свинины лежат кусочки
постной говядины, рыба и куриные грудки. Остальное место занято
замороженными фруктами и ягодами.
В кладовке можно найти небольшие запасы круп — в том числе
и полезный коричневый рис, сухие зерновые смеси для завтраков, отруби,
картофель и макароны. Здесь теперь нет варенья, только
консервированные, без добавления сахара фрукты и ягоды.
Вместо фритюрницы, символ кухни — пароварка, в которой продукты практически полностью сохраняют свои полезные качества.