Если человек хорошо разбирается в еде
и придерживается правильного и гибкого рациона питания, он в меньшей
степени подвержен опасности развития сердечно-сосудистых заболеваний.
Американские ученые из Университета
штата Пенсильвания на основе результатов проведенного ими исследования
пришли к выводу, что те люди, которые не уделяют должного внимания
своему рациону, имеют в пять раз больше шансов накопить в своем
организме «плохого» холестерина выше нормы и в семь раз выше — уровень
триглицерида, который также вреден для организма человека. Тот же, кто
разбирается в еде, имеет повышенный уровень «хорошего» холестерина
и менее высокое давление.
По мнению ученых, риск развития сердечно-сосудистых заболеваний
и других нарушений напрямую связан с нашим подходом к выбору рациона
питания. Нужно есть разнообразную пищу, которая доставляет
удовольствие. Советуют ученые.
