На самом деле, любое утреннее чаепитие
определяет, с каким настроение вы начнете день. Поэтому относиться
к нему нужно чрезвычайно серьезно. Утреннее чаепитие перед работой
может быть реализовано двумя принципиально разными способами: суетливым и не суетливым.
Суетливый
способ. Вы, едва проснувшись, бежите на кухню, кипятите чай
в электрическом чайнике (три минуты), используете вчерашнюю заварку или
разовый чай (0 минут), быстренько делаете бутерброды, проглатываете
их, запивая чаем, и несетесь дальше. Такое чаепитие занимает
10-15 минут максимум. Удовольствия не доставляет, определяет ваше
дальнейшее поведение как суетливое и не доставляющее удовольствия.
Не суетливый способ. Вы просыпаетесь и, заспанными шагами, идете
на кухню, набираете в обычный (не электрический!) чайник воду, ставите
чайник на плиту. Когда чайник закипел, завариваете свежий чай. Пока
он заваривается, можно сделать бутерброды. После чего, конечно, съесть
их, запивая свежим и ароматным чаем, приготовленным без суеты
и в благостном расположении духа.
Такое чаепитие занимает около 30 минут. Но лучше отводить на него
времени с запасом — минут 40. Чтобы еще и посуду помыть и подремать
в кресле после чашечки чая минут пять. После такого чаепития выходишь
из дому спокойным и добродушным. Сохранить такое настроение весь день
удается не всегда — но лучше начинать с ним, чем без него.
Так что решайте сами. Правда, для второго способа утреннего чаепития придется чуть раньше просыпаться — но оно того стоит.
Что касается чая, то он может быть любым — утром перед работой вкусы
и ароматы различаются не очень хорошо. Лучшая закуска — бутерброд
с маслом и сыром или круасан.
Но если все-таки приходится пить чая быстро, помните, что главная
задача при чаепитии впопыхах — не подавиться и не обжечься. Как этого
не сделать, знают все и без нас. Однако «впопыховое» чаепитие, как
правило, должно иметь своим результатом еще и удовлетворенное чувство
жажды.
Фишка в том, что торопясь люди обычно не допивают последний глоток,
но доедают последний кусок — чтобы потом дожевать его на бегу, когда
запить его уже нечем. Это категорически неправильно — да и для здоровья
не очень полезно. Так что если вы в спешке едите бутерброд и запиваете
его чаем — прекратите откусывание в тот момент, когда в чашке осталось
напитка на три-четыре глотка. Это очень тяжело — так как об этом редко
успеваешь подумать.
Исходя из всего вышесказанного, чай, который употребляется впопыхах
лучше делать негорячим, с лимоном и без сахара — либо подсахаренным
совсем чуть-чуть.
