Ежедневное следование правилам здорового
образа жизни, в частности, диетическим принципам — важный фактор
в уменьшении познавательного снижения и рисков слабоумия в пожилом
возрасте.
Специалисты Академии
наук в Нью-Йорке (США) рекомендуют для понижения этих рисков обогатить
свою диету фруктами, овощами, рыбой и хлебными злаками. В то же время,
по их словам, употребление продуктов, насыщенных жирами и углеводами,
наоборот приводит к нарушению познавательной функции мозга.
Этот дефицит может быть предотвращен через здоровые выборы в пище, считают врачи. Результаты исследования показали,
что регулирование веса предотвращает развитие умственных расстройств
и является важным компонентом сохранения познавательного здоровья.
Точные физиологические механизмы, лежащие в основе этих диетических
влияний, полностью не поняты, даже специалистам, однако медики
полагают, что модуляция мозговых уровней инсулина вносит свой
положительный вклад в сокращение признаков слабоумия.
