Дина Бережная
 |
Вы любите грибы? Нет, не
отправляются в корзину к удачливому грибнику, другие нет,
а на некоторые он и не взглянет, и напрасно. Мне думается, что
настоящие грибники идут в лес не только за грибами. Они приходят
на встречу с самим лесом, с этим дивным живым дворцом, прекрасным
в любую погоду, звучащим, растущим, умирающим и рождающимся каждое
мгновение. В лесу вас охватывает мощный поток жизни, и в его стройной
симфонии слышен негромкий голос маленьких, часто невзрачных
на человеческий взгляд созданий — грибов.
Сейчас только в детских книжках попадаются
предки общались с этими живыми существами, учились у них, как и у всего
леса. В мифах разных народов грибы предстают то растениями,
то животными или даже людьми. Впрочем, и ученые долго не знали, считать
грибы растениями или животными, и относительно недавно выделили для них
в реестре природы отдельное царство. В наши дни, как и в доисторические
времена, встреча с жителями этого царства может стать встречей
со сказкой. Они ведь такие разные: симпатичные и странные, вкусные
и так себе, съедобные, ядовитые, целебные. Вот, словно человечек
в красной шапке, выглядывает из травы подосиновик; здесь семейка
лисичек водит хоровод вокруг березы; а там олений гриб забрался
на кочку и выставил рожки… Для человека малозаметна жизнь
микроскопических грибов, таинственно существование грибницы, оплетающей
корни деревьев и порождающей «плоды», невероятно разнообразные
по форме, цвету и размеру. Большая часть лесной жизни скрыта от наших
глаз. А жизнь эта невозможна без связи всех существ, больших и малых,
и грибы напоминают об этом. Тот, кто спешит пнуть ногой ядовитый для
людей мухомор, обижает растущие рядом деревья, ведь мухоморы вступают
с ними в симбиоз, как и уважаемые всеми белые грибы.
 |
Натюрморт с грибами. 1842 |
Наш
народ дал грибам замечательные, очень точные и немножко волшебные
названия. Всем знакомы сыроежка, лисичка, матрешка, говорушка…
А уж если заглянете в словарь Даля, то найдете там целый «букет»
дубинок и поддубешек, зайчушек, скрипух, колпаков, голубцов, козляков,
сухарей! Русские, поляки, итальянцы и многие другие народы издавна
любят и умеют собирать грибы, знают их целебные свойства. Древние
народы Мексики и Сибири употребляли определенные виды грибов во время
религиозных празднеств, чтобы общаться с духами, лечить больных. Грибы
связывали с дождем (вспомните наше выражение «грибной дождь»), а также
с молнией и громом, звездами и радугой, причем не только с видимыми
явлениями природы, но и с порождающими их божествами. Появляющиеся
после дождя грибы казались людям жителями неба, наказанными богами
и свергнутыми на землю. Гриб представал и вариантом символа мирового
древа, и «земным» отображением строения вселенной: его шляпка
уподоблялась небесному своду. Таинственные дети
плодовитые, как она сама, грибы связывались в народном сознании
с «темными» существами: змеями, ящерицами, жабами — и в некоторых
традициях считались порождениями дьявола. Так, например, мелкие
несъедобные грибы, или попросту поганки, в английском языке зовутся
toadstool, «жабья табуретка».
Конечно,
грибы далеко не так красивы на человеческий взгляд, как цветы или
деревья, но все же люди всегда умели любоваться ими. Возраст старейших
изображений грибов, имевших ритуальное значение, оценивают в 3000 лет.
В традиционной китайской живописи нередко встречается изображение
волшебного гриба линчжи, символа долголетия. Художник Иван Трофимович
Хруцкий создал замечательные натюрморты с грибами, а архитектор Антонио
Гауди использовал «грибные» мотивы в своих фантастических творениях.
Сейчас любители грибов нередко отправляются на «охоту» с фотоаппаратом,
а грибного межсезонья в нашем климате почти не бывает. Да, на встречу
с грибами можно ходить даже на лыжах! Зимой, в оттепель, среди
 |  |  |
 |
