Жвачка притупляет чувство голода и поднимает настроение
Ученые из Университета Род-Айленда изучили полезные свойства
жевательной резинки. Возглавила исследование профессор Кэтлин Мелансон.
Жевательная резинка не только поможет вам сбросить калории, но и
способствует приливу сил, - утверждают американские ученые.
В эксперименте приняли участие 35 здоровых мужчин и женщин.
Добровольцам выпала несложная задача – три «жевательных» подхода по 20
минут каждый. Незатейливое занятие перед завтраком сжигало 67 калорий,
и способствовало поддержке результатов в течение всего дня. После
жевательных процедур, мужчины отмечали значительное снижение аппетита и
прилив бодрости. Жевавшие жвачку до и после приема пищи они
растрачивали на 5% больше энергии, чем их нежевавшие собратья.
Сотрудники лаборатории измеряли интенсивность метаболизма, а также
уровень сахара в крови участников, натощак и после завтрака и обеда. Во
время опытов, добровольцы докладывали о своих ощущениях.
«Жевание стимулирует нервные окончания, а те, в свою очередь,
передают сигнал мозговой области, отвечающей за сытость», - объясняет
снижение чувства голода профессор Мелансон.
«Следующим нашим шагом будет проведение более масштабного
эксперимента с привлечением людей, желающих сбросить лишний вес», -
рассказывают ученые. «Мы надеемся, что жевательную резинку вскоре
включат в программу похудения».
Источник:
