Белый, черный или зеленый?
Здоровье организма зависит от «цвета» вашего чаепития.
Белый
Вид чая, подвергающийся неполному окислению. Для белого чая
собираются самые молодые и неповрежденные листочки, которые выдерживают
на пару не более одной минуты. Благодаря такой деликатной обработке, он
сохраняет наибольшую концентрацию антиоксидантов и почти не содержит
кофеина.
Белый чай называют эликсиром бессмертия. По своим целебным свойствам
он опережает все другие сорта. Прозрачный напиток укрепляет иммунитет,
повышает свертываемость крови и способствует заживлению ран. Он также
препятствует развитию сердечно-сосудистых заболеваний, раковых опухолей
и кариеса.
«Всего за десять минут, белый чай убивает приблизительно 80% вирусов», - утверждает профессор микробиологии Милтон Шиффенбауэр.
Черный
Традиционный и всеми любимый чай, изготавливается путем длительного
окисления, от двух недель до месяца. Особенно полезен для людей,
страдающих от сердечно-сосудистых заболеваний. Предупреждает инсульт и
закупорку артерий. Он также улучшает кровообращение и понижает
давление.
Согласно новому исследованию, шесть чашек черного чая в день
предупреждают появление злокачественных опухолей и распространение
инфекционных воспалений.
Зеленый
Чай вечной молодости. Собранные листочки окисляются не более двух
дней, затем нагреваются. Как и его собратья, зеленый чай обладает
мощными антиоксидантными свойствами.
Ежедневное употребление чая снижает риск раковых заболеваний на 43%.
Пять чашек в день улучшают процессы пищеварения и ускоряют метаболизм,
благодаря чему любители ароматного напитка сжигают больше калорий.
Пейте на здоровье!
Источник: