Чтобы
насобирать грибочков, некоторые киевляне даже в лес не ездят: они
знают, где можно найти шампиньоны и среди столичных высоток. Грибы,
выросшие у парадного или в парке, кто на супчик берет, а кто пожарить.
Но специалисты говорят, что опасности от них не больше, чем от грибов,
собранных в лесу.
Перекресток улицы Сормовской и пер. Ильича в Дарницком
районе: шампиньоны растут прямо у забора возле детской площадки.
Местная жительница Татьяна Лаврович, которая часто гуляет здесь с
внуком, удивилась, когда увидела, что эти «городские» собирают.
–
На днях видела, как парнишка лет десяти аккуратно срезал эти
шампиньоны, – делится своими наблюдениями Татьяна. – Одетый бедно.
Видимо, на покупку в магазине денег у родителей не всегда хватает.
Правда, на наши расспросы мальчик ответил, что постоянно где видит –
там и собирает. Дома жарят. А на здоровье это пока никак не отразилось.
Каждый
год вырастают грибы и на травянистом склоне у дома № 33 по проспекту
Правды. Дикими шампиньонами и поддубниками здесь никого не удивишь.
–
Сказать, что их здесь много вырастает, не могу. Но они не пропадают –
за ними всегда приходит с кулечком одна и та же бабушка, – рассказала
киевлянка Елена.
Богат на шампиньоны и Подольский спуск.
Только на участке в несколько квадратных метров корреспонденты
«Газеты...» насобирали около 20 штук. Но признаемся, есть их не будем.
Слишком уж близко от дороги выросли.
Знающий человек
«Собирать грибы в Киеве можно, только осторожно»
Сергей НЕДАШКИВСКИЙ, главный консультанта ГУОЗ по вопросам токсикологии:
–
Собирать грибы в городе можно, но если соблюдать несколько условий.
Если они растут далеко от проезжей части, скоростной трассы, и вообще
любой дороги. Нельзя собирать на участках, которые обрабатывались
какими-то химикатами, или рядом с ними (например, если где-то травили
грызунов, обрабатывали химией деревья и т.п.).
Грибы, растущие
вдоль дорог, абсорбируют все вредные вещества выхлопов, паров бензина,
поэтому в таких грибах содержание свинца будет зашкаливать. Но травятся
чаще из-за того, что путают съедобные грибы с несъедобными. Например,
иногда практически невозможно отличить молодой шампиньон от бледной
поганки.
