Этот продукт богат растительными жирами и жирорастворимыми витаминами -
А, D и Е. Полиненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в растительном
масле, способствуют снижению уровня холестерина в крови и замедляют
процессы старения. Однако из-за обилия растительного жира употреблять
большое количество подсолнечных семечек при избыточном весе и ожирении
нежелательно. Во-вторых, при похудении существует масса диет,
содержащих употребление семечек.
очень полезны!!!