Высокое потребление молочных продуктов резко
повышает риск получения рака простаты, - показало исследование
научно-исследовательской группы Министерства здравоохранения, труда и
социального обеспечения Японии.
Мужчины, которые потребляли
много молочных продуктов, имели риск получения рака простаты в 1,6 раза
выше, чем те, кто воздерживался от этих пищевых продуктов. Результаты
шокируют, поскольку молочные продукты всегда связывались с
профилактикой остеопороза, гипертонии и рака толстой кишки.
«Мы
должны провести полный анализ, чтобы определить, лучше ли
воздерживаться от употребления молочных продуктов, т.к. на данный
момент результаты не являются окончательными», - говорит член
исследовательской группы Министерства.
Группы провела испытания
среди около 43000 человек из 10 префектур, которые находились в
возрасте от 45 до 74 лет, когда они регистрировались в исследовании в
1995 или 1998 гг. Исследование проводилось вплоть до 2004 г.
В
течение рассматриваемого периода 329 исследуемых заболели раком
простаты. В четырёх измерениях, связанных с потреблением молочных
продуктов, таких, как молоко и йогурты, для тех из них, у кого
наблюдался самый высокий уровень потребления, риск заболевания раком
простаты увеличивался в 1,6 раза по сравнению с теми, кто потреблял
меньше молочных продуктов.
В отчёте также были сообщения,
увязывающие насыщенные жирные кислоты и кальций, содержащиеся в
молочных продуктах, с приобретением рака простаты.
