Учёные университета Сан Луи (США) сделали невероятное открытие. Оказалось, что снижение калорийности ежедневного рациона может не только улучшить фигуру и снизить вес, но также и увеличить продолжительность жизни!
В эксперименте, проводимом учёными этого университета, приняли участие три группы людей. В первой группе были собраны люди, которых держали на малопитательной низкокалорийной диете, во второй группе люди поддерживали себя в хорошей физической форме посредством регулярных физических упражнений, а в третью – контрольную – группу входили люди, которые питались так, как хотели, не отказывая себе ни в какой любимой пище, и не выполняли никаких фитнес-программ или специальных физических тренировок.
Все участники эксперимента были людьми, которые не курили, не злоупотребляли алкоголем и не имели хронических заболеваний.
У испытуемых из первой группы, которые сидели на жёсткой низкокалорийной диете (проще говоря, которых сознательно недокармливали), наблюдался пониженный уровень гормона Т3 – трииодотиронина (это гормон, вырабатываемый щитовидной железой, который является продуктом метаболизма тиреоглобулина и по действию близок к тироксину). Трииодотиронин – это гормон, контролирующий метаболизм, который называют ещё и «гормоном старения», и понижение уровня этого гормона в организме человека замедляет процесс старения.
У испытуемых из второй и третьей групп снижение уровня трииодотиронина не наблюдалось.
Как выяснилось, снижение калорийности ежедневного рациона питания на 300 – 500 калорий в день может продлить жизнь и существенно приостановить старение организма!
Однако учёные предупреждают, что чрезмерное снижение калорийности ежедневного питания может привести к анорексии, поэтому, стремясь продлить жизнь, нельзя прибегать к чересчур суровым ограничениям в калорийности пищи.
