Агава цветет раз в жизни

Агавы цветут редко, некоторые всего один раз в жизни

Это невзрачное, цветущее раз в жизни растение мало знакомо жителям умеренных широт.

Даже увидев его, вряд ли кто-нибудь станет восхищаться подобным ботаническим экспонатом. А зря.

Еще испанские конкистадоры с удивлением разглядывали на рынках индейских городов ткани, сотканные из волокон агавы.

Ныне

же агава сизалевая, с давних времен культивируемая во многих странах

Центральной и Южной Америки, главным образом на Багамских островах, в

Вест-Индии и Бразилии, завоевала воистину мировую известность.

Ее прочное волокно, называемое «сизаль» или «пита», идет на изготовление веревок, канатов, рыболовных сетей и лассо.

Вообще-то

известно свыше 300 видов агавы, родиной которой является Америка.

Коренным жителям этой части света ее полезные свойства известны давно.

Индейцы едят вареные цветки агав или высушивают их и

добавляют в маисовые лепешки. Используют в пищу также печеную

сердцевину ствола и основания листьев, из них же изготовляют муку.

Ныне

из агав добывают вещества, применяющиеся в мыловарении. Из агавы

темно-зеленой (A. atrovirens) и агавы Сальма готовят алкогольный

напиток пульке. В результате перегонки сока из сердцевины голубой агавы

получают известную и у нас текилу.

Агава – прекрасное

декоративное растение. В этом качестве она украшает сады, парки и

оранжереи многих стран мира. А в народной медицине индейцев она

используется как средство от укусов насекомых и змей.