Банан - дерево или трава?

2009-12-18 21:16 661 Нравится 4

Что мы знаем про бананы?

Оказывается,

хорошо знакомые всем нам бананы стали известны в Европе лишь в 1753

году, после их научного описания великим шведским естествоиспытателем

К. Линнеем.

Банан часто называют деревом, однако на самом деле это — многолетнее травянистое растение.

Правда, «дерево» имеет «ствол» высотой до 10 метров, но он — не

настоящий и, на самом деле, образован большими листьями, достигающими

длины в шесть метров и полуметровой ширины.

Цветки бананов имеют специфический запах, привлекающий многочисленных насекомых, птиц и, конечно же, обезьян.

Именно последние с удовольствием «обрабатывают» гроздья, в которых

иногда насчитывается до 300 штук плодов серповидной формы!

Известно почти 200 сортов бананов. Так называемые фруктовые, или

сладкие, плоды употребляют в пищу свежими, а также сушат или делают из

них порошок. Есть также мучные бананы, содержащие много крахмала, —

поэтому их едят вареными.

Из технических бананов изготовляют корабельные снасти и ткани,

практически не поддающиеся гниению. В Японии, например, особый вид

бананов служит для изготовления плетеных изделий.

Во многих тропических странах экспорт бананов составляет основу

экономики, — но там есть одна очень серьезная проблема: транспортировка

плодов. Они очень чувствительны к перевозке на далекие расстояния.

Вот почему бананы собирают недозрелыми и перевозят на специальных

судах, в трюмах которых поддерживается температура около 12-14 градусов

С и относительная влажность 80-95 процентов. Но все затраты на

подготовку тепличных условий для капризных плодов окупаются с лихвой.

Об этом свидетельствуют огромные масштабы международной торговли,

иллюстрируемые таким фактом: объем перевозок бананов уступает лишь

таковому же пшеницы, кукурузы и сахара.

Комментарии (0)

Добавить смайл! Осталось 3000 символов
Создать блог

Опрос

Стоит ли наказывать продавцов медицинских масок по спекулятивной цене?

Реклама
Реклама