Трава петрушки и
особенно ее семена обладают мочегонным действием, сопровождающимся
усиленным выделением солей из организма, повышают тонус гладкой
мускулатуры матки, кишечника и мочевого пузыря. В народной медицине
петрушку употребляют для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения.
Семена используют как потогонное и мочегонное средство при водянке,
отеках сердечного происхождения, камнях в почках и мочевом пузыре,
желчекаменной болезни. Семена принимают при менструальных нарушениях,
воспалении предстательной железы.
Измельченные семена размалывают и получают порошок, из
которого готовят отвар из расчета. 4 чайные ложки семян и 1 чайную
ложку перги на 1 стакан кипятка, кипятят 15 минут, остужают,
процеживают и пьют по 1 столовой ложке 4—6 раз в день. Детям отвар
дозируют чайными ложками.
Употребляют также настой, приготовленный холодным
способом: 1 чайную ложку семян настаивают в 1 стакане воды в течение 8
часов, добавляют личиночное молочко. Настой пьют по 1/4 стакана 4 раза
в день.
Можно использовать траву и корни петрушки: 4 чайные
ложки свежих или сухих корней настаивают 8—12 часов в 1/4 стакана
кипятка в закрытой посуде, процеживают, добавляют 1 чайную ложку
липового меда. Принимают по 1 столовой ложке 4 раза в день за полчаса
до еды.
Известно и наружное применение этого растения. Для
удаления веснушек и темных пятен рекомендуется утром и вечером
протирать кожу крепким отваром корней петрушки, смешанным с лимонным
соком. Для отбеливания кожи ежедневно смазывают лицо соком свежих
листьев. Крепким отваром семян петрушки в смеси с лимонным соком
смазывают пятна при витилиго.
Страдающим оксалатными камнями в почках можно
порекомендовать съедать как можно больше зелени петрушки. Такие камни
очень сложно вывести из организма, а при употреблении петрушки они
растворяются и выводятся с мочой.
Из корня петрушки огородной готовят отвар при отеках
сердечного происхождения: 1 столовую ложку корня кипятят 10 минут в 1
стакане воды и пьют по 1/2 стакана 2 раза в день. Противопоказание -
нефрит почек.
При хронической коронарной недостаточности и
декомпенсированных пороках сердца петрушку употребляют в пищу в любом
виде. Кроме того, принимают настой корней и травы петрушки кудрявой:
2 столовые ложки измельченного сбора настаивают
в 11/2 стакана кипятка несколько часов, процеживают и пьют по 1—2 столовые ложки 4 раза в день за 30 минут до еды.
При коликах в кишечнике, метеоризме, гастрите с повышенной кислотностью
хорошо помогает настой корней или травы петрушки кудрявой: 2 столовые
ложки измельченного сырья заливают 11/2 стакана кипятка, настаивают 5
часов в термосе, затем отжимают, процеживают и пьют по 1—2 столовые
ложки 4 раза в день за полчаса до еды.
В качестве желчегонного средства можно воспользоваться
настоем семян петрушки кудрявой: 1/2 чайной ложки сырья заливают 2
стаканами холодной кипяченой воды, настаивают от 8 до 10 часов,
процеживают и принимают по 2—3 столовые ложки 3 раза в день.
При цистите можно принимать по 1—2 столовые ложки 5
раз в день за 30 минут до еды настой корней и травы петрушки кудрявой:
2 столовые ложки измельченного сбора настаивают в 1/2 стакана кипятка
несколько часов, а затем процеживают.
При простатите настой корней и травы петрушки кудрявой принимают по 1—2 столовые ложки 4 раза в день за полчаса до еды.
При нарушениях менструального цикла помогает настой семян петрушки
кудрявой: 1/2 чайной ложки сырья заливают 2 стаканами холодной
кипяченой воды, настаивают 8 часов, процеживают и принимают по 2—3
столовые ложки через каждые 2 часа.При болезненных менструациях и
маточных кровотечениях пользуются настоем корней и травы этого
растения: 2 столовые ложки измельченного сбора настаивают в 2 стаканах
кипятка 4 часа, а затем процеживают и пьют по 1—2 столовые ложки 4 раза
в день за 30 минут до еды.
При расстройстве пищеварения и мочеиспускания у детей
помогает настой семян, листьев и корней петрушки кудрявой: 1 столовую
ложку измельченного сырья заливают 500 мл кипятка, настаивают в термосе
в течение 3 часов и процеживают. Принимают по 1 чайной ложке 3 раза в
день.
Применение петрушки противопоказано беременным женщинам.
Будьте здоровы!