Что потребуется:
- маленький пузырек;
- плотная пробка;
- красное вино;
- широкая банка, наполненная водой;
- сахарный песок.
Следующий
простой опыт довольно удачно копирует нам интересное явление природы:
извержение Везувия. Поставьте на дно широкой банки маленький пузырек с
красным вином, плотно закупоренный пробкой, в которой проверните
насквозь тоненькую дырочку.
Затем
засыпьте пузырек песком до краев горлышка, наполните банку, в которой
он стоит, водой и вы увидите интересное явление: из просверленного
отверстия пробки тонкой струей поднимется красное вино и, расплываясь в
воде, образует на поверхности ее подобие темно-красного облака.
Происходит
же это от того, что вино и вода — две жидкости разной плотности, а
следовательно вода, проникая в пузырек, садится на дно и вытесняет
вино, которое легче воды.
Если при этом мешать перышком
воду, то желтая гора песка, увенчанная вверху темно-красным облаком, с
колеблющейся над ней красноватой струей вина, издали будет очень
эффектна.
Что получится:
вследствие
различной плотности жидкостей, вино будет подниматься из отверстия в
пробке тонкой струйкой и собираться в виде облака на поверхности воды,
что внешне напоминает извержение вулкана в миниатюре.
