Из 4 яиц и
Получится вкусная, питательная, красивого желтого цвета крупа.
Высыпать ее на белую скатерть и сушить на солнце. <...>
Чтобы сварить <...> надо взять ложку смальца, заправить сладким
красным перцем и щепоткой соли, положить крупу и подрумянить ее,
потом влить немного воды и варить до мягкости. <...>
Это мучное изделие рекомендуется подавать как гарнир к разным
перкельтам.<...>
Цимес с фаpфелах
1/2 кг чеpнослива, 4 ст. кpутого кипятка, 1 ст. фаpфелах, 1 чл. JK>> соли, 2 стл. лимонного, 1/3 ст. м„да, 4 стл. масла.
