Семейство лавровые. Родина - Средиземноморье, Западное Закавказье.
Это
вечнозеленое ветвистое деревце или кустарник с темно-зелеными кожистыми
листьями удлиненно-овальной формы, по краю слегка волнистыми, с очень
узкой светлой каймой. Цветки невзрачные, желтоватые, расположены по 3-5
в пазухе листьев. Плоды - синие ягоды.
Лавр - неприхотливое, выносливое, светолюбивое растение. Летом его лучше содержать на открытом воздухе и обильно поливать.
Л. благородный - L. nobilis L. Вечнозеленое
дерево (6-18 м выс.) с гладкой бурой корой. Листья очередные, простые,
цельнокрайние, по краю иногда волнистые, голые, кожистые,
продолговатые, 8-15 см дл., 1,5-5 см шир., на коротких черешках,
серовато-зеленые, матовые, содержащие большое количество эфирных масел.
Цветки мелкие, зеленоватые, собранные в зонтиковидные соцветия, на
коротких опушенных цветоносах. Плод - односемянная, эллиптическая
черная костянка. Родина - Средиземноморье, З. Закавказье. Культивируют
с 1562 г. как пряное, эфирномасличное, декоративное.
Ценное
пищевое, пряное, эфиромасличное, ароматическое и декоративное растение
из семейства лавровых, родом из Средиземноморья и Малой Азии. Лавровый
венок - обязательный атрибут бога Аполлона, покровителя искусств у
древних греков. Лавровая ветвь символизирует бессмертие, триумф, успех
в бою, в атлетических и поэтических соревнованиях. Как символ
бессмертной власти, лавровый венок венчал голову Юлия Цезаря, когда он
появлялся на официальных приемах. В Британии чеканили монеты с
изображением монархов с лавровыми венками на головах. Листья лавра
включены в эмблемы автомобилей "Фиат" и "Мерседес-Бенц", как символ
превосходства. В комнатных условиях это вечнозеленое деревце или
кустарник со сформированной кроной. Листья у него кожистые, плотные,
темно-зеленые, продолговатые, с острым пряным запахом, горькие и
вяжущие на вкус из-за большой концентрации дубильных веществ. Цветки
мелкие, белые, в комнатных условиях цветет редко.
Местоположение
Растение предпочитает
светлые места с некоторым количеством прямых солнечных лучей. Лавр
необходимо периодически поворачивать разными сторонами к солнцу.
Сквозняков он не боится, летом хорошо себя чувствует на открытом
воздухе, зимой для него подходят холодные окна, а небольшие растения
размещают между окнами при температуре от 0 до 6° С. В комнатах
желательно содержать зимой при 8-12° С, если это затруднительно,
растения надо чаще опрыскивать.
Освещение
Яркий свет
Полив
Летом лавр поливают по
вечерам и часто опрыскивают, в жаркие дни поливают два раза. В воду для
полива можно добавлять 0,5 чайной ложки соды на 1 литр. В середине
августа заканчивается рост растения, в это время его обрезают.
Оставшиеся на растениях глазки весной дадут сильные побеги. Главный
побег надо обрезать на высоте 10-12 см над поверхностью почвы. Из
нижних почек вырастут 2-3 замещающих основных побега, их тоже обрезают
в мае-июне, когда они достигнут высоты 15-20 см. Вследствие этих
обрезок высота куста возрастает на 8-10 см в год при значительном
усилении ветвления побегов.
Влажность воздуха
Умеренная
Уход
Для лучшего роста применяют жидкие подкормки.
Размножение
В апреле-июне размножают
растение верхушечными черенками, не одревесневшими, с 2-3 междоузлиями.
Укореняют их во влажном песке под стеклом. При семенном размножении
растения лучше адаптируются к комнатным условиям. Высевают семена в
марте на глубину 1-1,5 см в смесь лиственной (2 части), дерновой (1
часть) земли и песка (0,5 части). Температура для прорастания должна
быть не ниже 18° С. Чтобы ускорить прорастание, семена замачивают на
2-3 дня в перманганате калия и очищают от кожицы. Всходы появляются
через 40-70 дней. Для молодых растений необходимы регулярный полив и
опрыскивание, светлое место.
Пересадка
Взрослые растения пересаживают через 3-4 года в смесь дерновой (4 части), листовой (2 части) земли и песка (1 часть).
Полезные свойства
Листья лавра - известная
пряность. В медицине используют листья, плоды, вытяжки, настойки из
всех частей растения при аменоррее, коликах и истерии, с целью
выведения жидкостей из организма. В народной медицине лавр используют
как противораковое средство, при метеоризме, для чистки суставов.
Лавровое масло входит в состав мазей для растирания при ревматизме.