Режем рыбу на кусочки в 4-5см. толщиной
натираем солью, приправами
укладываем на противень, предварительно смазав растительным маслом
сверху посыпаем тертым сыром
в разогретую духовку на 30-40 минут до зарумянивания золотистого цвета при Т-200
Подавать с овощами, рисом, салатом
Приятного аппетита!