Рыба под одеялом

2009-12-04 01:41 767 Подобається 4

ПРИГОТОВИМ ВМЕСТЕ? Нам понадобиться: керамическая неглубокая форма,

рыба (морская щука), рис, овощи (красный сладкий перец, цукини,

морковь), слоеное тесто.

1. Отварить рис до полуготовности. Рыбу я обваляла в муке с солью, но

возможно и не надо было. Слоеное тесто раскатать тонким пластом.

2. Форму я смазала растит.маслом (можно и сливочным наверное), потом

выложила слой риса, сверху овощи (к сожалению все ингридиенты я забыла

купить, поэтому ограничилась только имеющейся морковкой). Положить рыбу.

3. Ребенку добавила немного воды, а для нас с мужем смазала рыбу сверху майонезом.

4. Сверху все это произведение накрываем слоеным тестом (лучше, чтоб

оно чуть-чуть свисало по краям, а то при приготовлении может как бы

провалиться внутрь на рыбу, хотя вкус от этого не изменится, но

выглядит несимпатично)

5. В духовку до готовности!

6. Можно кушать прямо из формы, как в ресторане. Но для ребенка я все

же выложила в тарелку, чтоб она не обожглась о горячую керамику.

Все! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Коментарі (0)

Додати смайл! Залишилося 3000 символів
Cтворити блог

Опитування

Ви підтримуєте виселення з Печерської лаври московської церкви?

Реклама
Реклама