Когда моя дочка была маленькая ,она все салаты называла от слова"
Оливье ",т. е .-"Капустье"( капустный салат ),"Картофлье"-( картоф
.салат) и т. д .А этот салат- с сардинами,поэтому, должно быть
-"САРДИНЬЕ", а т. к . дочечка не выговаривала букву" Р ",то и
получилось-" САЛЬДИНЬЕ"!
И так :
2 банки консерв. сардин разминаем вилкой (масло не сливать), добавляем
2 вареных яйца, свежий огурчик ,50.гр тверд .сыра, маленькую луковицу
(порезать полукольцами ),2 ложки консерв. кукурузы,3 ст. ложки майонеза.
Все перемешиваем.Перед подачей на стол посыпаем сухариками( можно
готовыми), но лучше обжарить 2 кусочка белого хлеба на сливоч .масле.
Приятного аппетита!
