Автор Анна Иванова Источник
Опубликовал
Владельцы
белоснежной улыбки! Вы отказывали себе в красном вине, считая, что оно
вредит эмали ваших зубов? Заблуждение. Североамериканские ученые
доказали, что все обстоит с точностью до наоборот. Часто потребление
красного вина ухудшает цвет и качество зубной эмали, – гласит народная
молва. Но ученые из Columbia University (США, Нью-Йорк) считают иначе.
Результаты проведенного ими исследования говорят о том, что этот сорт
вина не вредит здоровью зубов и, более того, укрепляет его.
О полезном воздействии красного вина на человеческое
известно немало: и от некоторых форм рака способно уберечь, и
сердечнососудистую систему держит в тонусе. Лишь в «зубах» была
загвоздка, но – только до настоящего времени. Американские
исследователи установили: ряд ингредиентов, «поставляемых» в состав
вина кожурой и семенами винограда, предотвращает размножение в полости
рта так называемых «коррозионных» бактерий, разрушающих зубную эмаль.
Вредным для зубов, из-за слишком высокого содержания кислот, названо
белое вино, прежде считавшееся абсолютно невинным.
Впрочем, из-за содержания сахара и разномастных кислот, все винные
сорта оказывают как позитивный, так и негативный эффект на человеческое
Поэтому американские ученые уже приступили к решению новой задачи –
извлечению полезных элементов из состава красного вина, и определению
новой формы их обработки. Таблетки? Капсулы? Мы уже представляем, как
это будет выглядеть. Приходит житель следующего десятилетия в аптеку и
обращается: «Будьте добры, Кьянти. Одну упаковку»…
Вот и думаю, что когда -нибудь водку в порошке будут выпускать...