В Киеве отдых на воде был привлекательным и престижным во все
времена.
Водная гладь Днепра, древний Труханов остров и Предмостная Слободка,
на которой раскинулся современный Гидропарк, еще 100—150 лет тому назад влекли к
себе любителей отдохнуть и развлечься так же, как и сейчас. Привлекали не только
зеленью и водой, но и своими развлекательно-гастрономическими заведениями. А
особо манила уединенность этих романтических уголков, где можно было укрыться от
шума городских общественных мест и любопытных глаз.
Киевляне любили на лодках переплывать Днепр на
Труханов остров, или "Трухашку", как они его любовно называли. Здесь часто
бывали и веселые дневные прогулки, и пикники заполночь у костра. Новыми
привычками изобретательно воспользовался Адам Гинтовт — один из лодочников,
которых нанимали любители отдыха на Днепре. Вначале он открыл на острове что-то
вроде кабачка, где были и пиво, и водка, и закуски, а потом значительно развил и
благоустроил свое заведение.
Путешествия киевлян по Днепру и на Труханов
остров стали очень популярны, но однажды в августе 1883 года произошла трагедия.
Внезапно налетевший шквал перевернул переполненные лодки, и не умевшие плавать
утонули. С целью недопущения подобного городская дума немедленно приняла
"Обязательное постановление по содержанию лодок для перевоза через Днепр и
катания публики". В частности, запрещалось перевозить пассажиров в нетрезвом
состоянии и детей без сопровождающих. Вскоре на остров стали курсировать паровые
катера и небольшие прогулочные пароходы.
Адам Гинтовт в 70-х годах XIX столетия был
одним из основных арендаторов перевоза через Днепр. Затем он взял в аренду и
принадлежавший городу Труханов остров. За него Гинтовт уплачивал в городскую
казну 3 500 рублей в год. Здесь предприимчивый купец устроил парк "Эрмитаж" с
одноименным рестораном и другими заведениями. Управлял парком его сын Цезарь
Гинтовт.
В 80-х годах XIX столетия в Киеве было три
постоянных летних увеселительных сада — Шато-де-Флер (теперь это территория
стадиона "Динамо"), Сад минеральных вод (вдоль Владимирского спуска) и "Эрмитаж"
на Трухановом острове (напротив колонны Магдебургского права).
В "Эрмитаже" был летний театр, где давала
представления драматическая труппа, на открытой эстраде выступали представители
всех видов кафешантанного искусства, играли один, а то и два духовых оркестра. К
услугам посетителей сада были главный ресторан "Эрмитаж", несколько отдельных
ресторанчиков поменьше и буфеты. Сообщение с городом обеспечивали два
специальных маленьких парохода. Проезд в оба конца в первом классе стоил 15
коп., во втором — 10 коп., вход в сад — 20 коп. Для сравнения: в 1887 году пуд
ржаной муки стоил 82 коп., литр водки — 25 коп., 1 кг свинины — 30 коп., а
квалифицированный рабочий и учитель школы получали где-то полтора рубля в
день.
1 июня 1892 г. в Киеве начал действовать
электрический трамвай. Первый его маршрут пролегал от Европейской площади до
Почтовой, и это обстоятельство, по мнению Адама Гинтовта, негативно повлияло на
посещаемость Труханова острова. Уже через несколько дней арендатор обратился в
городскую Думу с жалобой. Он заявлял, что "невозможность пройти кратчайшим
путем, по лестнице (ведущей к колонне Магдебургского права. — Авт.), к месту
отправки парохода на гулянье отразилась на делах Труханова острова, и заметно
уменьшение публики". Жалоба последствий не имела, да и направил ее Гинтовт,
видимо, сгоряча, потому что популярность его заведения оставалась на высоком
уровне. Этому, в частности, способствовала, как отмечала пресса в конце 90-х
годов XIX в., "удачно организованная труппа, выступающая на открытой сцене и
составленная из каскадных певцов, куплетистов обоего пола, рассказчиков,
комиков, мимиков и прочих, не лишенных своеобразного дарования персонажей,
особенно среди дамского персонала". Обозреватель также отмечал недурственную
кухню, коронным блюдом которой были раки. К числу удовольствий, доставляемых
только "Эрмитажем", относилось и катание на "американских горках".
В 1890 году открылся еще один летний парк
"Венеция" с рестораном, летней эстрадой и другими заведениями. Он находился на
берегу Венецианского залива на территории нынешнего Гидропарка. Позже "Венецию"
переименовали в "Петровский парк", а его первое название навсегда закрепилось в
наименовании залива. Еще один ресторан находился на берегу Матвеевского залива,
или Старика. Он назывался "Босфором" и принадлежал Товариществу пароходства на
Днепре.
Во все времена отдых на воде был
привлекательным и престижным. Поэтому в Киеве сейчас появилось столько
ресторанов и гостиниц на Днепре. Одно из лучших мест — четырехзвездочный
европейского класса отель "Днепровский". Здесь есть все и для отдыха, и для
конфиденциальных деловых встреч, и для бизнес-семинаров. 20 уютных номеров
различного класса, ресторан-бар, бизнес-номер, а также сауна, джакузи, бильярд,
прогулки на катере и многое другое. Неудивительно, что в "Днепровском" любят
останавливаться многие именитые гости города, а киевляне просто отдыхать.
Гостями отеля были Алла Пугачева и Филипп Киркоров, Кристина Орбакайте, Валерий
Меладзе, Любовь Успенская, Вилли Токарев, группа Воnеу М и другие звезды. Здесь
всех встречают с радушием и любовью.