Даже светильники здесь соляные, а мебель инкрустирована
соляными кристаллами.
В Голосеевском районе открылось оригинальное
кафе. Стены, пол и потолок в нем сделаны из огромных кусков необработанной соли.
Даже светильники здесь соляные, а мебель инкрустирована соляными кристаллами.
Чтобы воссоздать микроклимат соляной шахты, где, как считается, можно лечить
бронхиты, из Закарпатья привезли больше 10 тонн соли. «Отец уже 10 лет
занимается соляными светильниками. В Закарпатье лечебные шахты на грани
затопления, поэтому мы решили их воссоздать. Возили соль около 8 месяцев из
Солотвинского рудника. К слову, тамошнюю соль можно сравнить по свойствам с
кристаллами Мертвого моря», — рассказала нам дочь хозяина кафе, не пожелавшая
представляться.
Под стать лечебным стенам и меню. «У нас не курят
и не пьют — готовим только здоровую пищу. В меню много фрешей за 10—12 гривен,
травяных чаев за 8—10 гривен, кислородных коктейлей. Есть еще блинчики с
различными фруктовыми джемами», — говорят в кафе.
Ресторанный эксперт Ольга Насонова считает, что в
Киеве практически нет оригинальных кафе. По ее мнению, верить в суперлечебный
эффект от соляного общепита не стоит. «Я интересовалась, чем они крепят глыбы,
но мне сказать отказались. Это может быть какой-то аллерген».
Напомним, недавно чудо креатива открылось в
Трускавце — бар в виде гроба под названием «Вечность». Правда, верующие очень
резко высказались против него, и заведение решили демонтировать.
