В древности уксус был единственной пищевой кислотой, поэтому вовсе не удивительно, что его название (по-гречески "оксос") отождествлялось с самим понятием о кислом и кислоте. Но, вместе с тем, уксус может быть полезен и в хозяйстве.
- Крепкий раствор уксуса (1 ст. ложка на стакан воды) хорошо очищает пятна со стекол и зеркал. Этим же раствором можно придать блеск позолоченным деревянным рамкам. Уксус выводит пятна от рыбьего жира, помогает вычистить засаленный воротничок пиджака и пальто.
- После побелки потолка и стен, двери и окна легко отмываются от белых подтеков смесью воды и уксуса (1 часть уксуса и 2 части воды).
- Если развести в 1 л воды 2 ст. ложки уксуса и сполоснуть этим раствором волосы после мытья, они станут блестящими и шелковистыми.
- Шерстяные окрашенные вещи после стирки прополаскивают несколько раз, в последнюю воду добавляют немного уксуса. Это обновит окраску.
- Если трикотажная вещь линяет, то стирать ее нужно в холодной воде, в которую добавлено немного уксуса.
- Чтобы шелк и замша стали мягкими, их следует прополоскать в воде с уксусом (3 ст. ложки на 1 л воды).
- Если протереть залоснившуюся шерстяную ткань щеткой, смоченной в растворе уксуса, ненужный блеск исчезнет.
- Чтобы на столовой клеенке не появились трещинки, время от времени протирайте ее смесью уксуса и молока, взятых в равных частях.
- Никелированная посуда легко чистится раствором, состоящим из 1 ст. ложки уксуса и 1 чайной ложки соли.
- Иногда внутри чашек остаются следы чая и кофе. Снять такой налет можно, протерев чашку ваткой, смоченной столовым уксусом или крепким раствором поваренной соли.
