Рецепты к новогоднему столу.Салат с виноградом

2009-12-02 01:12 2 701 Подобається 8

Ингредиенты
  • телятина 300 г

  • салат 'Московский' 2 пучка

  • кедровые орешки 50-60 г

  • сыр 'Рокфор' или 'Бри' 100 г

  • виноград 100 г

  • оливковое масло

  • винный уксус

  • соевый соус

Поэтапное приготовление блюда

Листья салата измельчить,

переложить в салатницу. Сыр нарезать кубиками. Орешки обжарить на

сковороде без жира. Кусок телятины обжарить целиком или разрезав

пополам, так, чтобы серединка осталась полупрожаренной. Хотя я

прожарила все мяско. Нарезать мясо порционными кусочками. Остудить.

Разрезать ягоды винограда на половинки, удалить косточки. Соединить все

ингредиенты в салатнице, заправить маслом, уксусом и соевым соусом.

Посыпать салат кедровыми орешками.

Поэтапное приготовление блюда в картинках можно посмотреть здесь

Коментарі (0)

Додати смайл! Залишилося 3000 символів
Cтворити блог

Опитування

Ви підтримуєте виселення з Печерської лаври московської церкви?

Реклама
Реклама