(на 4-6 порций)
- 5 вареных яиц
- упаковка крабовых палочек
- 200 г сыра, типа Гауда или Эдам
- лук репчатый 1 шт.
- 1-2 яблока (советую брать 1 семеренко - кислое и 1 голден - сладкое)
- 1 пачка майонеза (лучше всего подходит оливковый 'Слобода')
(на 4-6 порций) 
все продукты для приготовления салата. Отварим яйца, очистим, отделим
белок от желтка. Подготовим крабовые палочки. Репчатый лук очистим,
мелко нарубим и зальем на 30 минут холодной водой. Крабовые палочки
нарезать кубиками или измельчить с помощью вилки. Сыр, яблоко (очистить
от кожуры и семяннной коробочки) и белки натереть на крупной терке.
Теперь укладываем салат слоями: яичные белки, сыр, репчатый лук, на лук
- слой майонеза, дальше - крабовые палочки, яблоки, опять майонез.
Сверху посыпать яичным желтком, натертым на мелкой терке. Оформить
салат крабовыми палочками, креветками, лимоном и оливками.
