Рецепты к новогоднему столу.Тацики

2009-12-01 03:11 581 Подобається 6

Ингредиенты:

  • 3 маленьких огурчика, крупно натертых
  • 500 г густого натурального йогурта
  • 3 зубчика чеснока
  • 1 ч. л. мелко нарезанного укропа
  • 1 ст. л. оливкового масла
  • соль и свежемолотый перец
  • чипсы

Способ приготовления: Подготовим все продукты.

Огурцы нарезать тонкой соломкой или натереть на терке. Выстелить марлей

сито с мелкими ячейками, выложить туда огурцы и тщательно отжать из них

всю жидкость, переложить в миску. Измельчить укроп и чеснок. Йогурт

выложить в миску, посолить и поперчить по вкусу. Добавить в йогурт

чеснок, укроп и масло, хорошенько перемешать. Накрыть пищевой пленкой и

поставить в холодильник на 2 часа или на ночь. Подавать с чипсами.

Коментарі (0)

Додати смайл! Залишилося 3000 символів
Cтворити блог

Опитування

Ви підтримуєте виселення з Печерської лаври московської церкви?

Реклама
Реклама