Ингредиенты:
- 3 маленьких огурчика, крупно натертых
- 500 г густого натурального йогурта
- 3 зубчика чеснока
- 1 ч. л. мелко нарезанного укропа
- 1 ст. л. оливкового масла
- соль и свежемолотый перец
- чипсы
Способ приготовления: Подготовим все продукты.
Огурцы нарезать тонкой соломкой или натереть на терке. Выстелить марлей
сито с мелкими ячейками, выложить туда огурцы и тщательно отжать из них
всю жидкость, переложить в миску. Измельчить укроп и чеснок. Йогурт
выложить в миску, посолить и поперчить по вкусу. Добавить в йогурт
чеснок, укроп и масло, хорошенько перемешать. Накрыть пищевой пленкой и
поставить в